Tampico, Tamaulipas.- La cafetería y restaurante Café Selecto está cumpliendo el Centenario de su fundación, conmemorando este festejo con todos sus clientes y proveedores con la entrega de bísquets y pastel, y todo esto después de grandes altibajos que el negocio ha tenido en todo este tiempo, así lo expresó la encargada del establecimiento Alma Reyes Hernández.

Multiconocida la cafetería por ofrecer uno de los mejores bísquets que se elaboran en el Puerto, el negocio también ha ampliado su carta para ofrecer no sólo café y bebidas sino también otros platillos, servicio que se corona con la leyenda "¡Toda una tradición desde 1925!".

Ubicado en el Centro de Tampico, en un sitio que antes de 1925 lo ocupaba un brazo del río Tamesí, Café Selecto sufrió en 1933 y 1955 las dos grandes inundaciones que prácticamente cubrieron sus muros poco más de dos metros, tragedias de las que se recuperó junto a la Ciudad.

Y más recientemente, destaca Alma Reyes Hernández, el embate que significó para miles de negocios del país dedicados a la preparación de alimentos, la pandemia de Coronavirus de 2020 y los años de secuela, además de los típicos vaivenes económicos en los que el país ha estado inmerso en los finales de los sexenios de José López Portillo, Miguel de la Madrid Hurtado y Carlos Salinas de Gortari, etapas que se han sobrellevado hasta llegar a este 2025 para cumplir su primer Centenario.

"Este Centenario es una gratificación llegar a este momento, digo, no ha sido fácil, pues por tantas cosas que han pasado en este mundo (por ejemplo) desde la pandemia (de Covid-19), pero aún así siempre desde el principio estuvimos al pie del cañón, tanto con los trabajadores, empleados, con todo mundo, con todos, siempre les respondimos, también les agradecemos mucho que toda la clientela que ha venido y que siempre está apoyándonos todos los días", precisó.

"Y esa es la cuestión, nosotros también nos estamos superando todos los días, haciendo nuestro trabajo lo mejor posible, estuvieron invitadas todas las personas que están involucradas con el Café Selecto, como usted dice desde clientes, vendedores, proveedores, o sea, gracias a Dios, todos nos han apoyado siempre", completó.

Café Selecto está ubicado en la calle Benito Juárez, número 501, de la Zona Centro, esquina con calle Héroe de Nacozari, en la zona mejor conocida como del bajo mercado, con un horario de 5:30 de la mañana a 11:00 de la noche, de lunes a domingo, es decir los 365 del año.