Tampico, Tamaulipas. - El comerciante Pablo César Rodríguez, propietario de un local de tortas de la barda junto al Puerto de Tampico, dijo que el fin de semana de Día de Muertos representa un gran impulso económico para el sector gastronómico local.

Detalló que esta celebración representa un incremento de hasta 90 por ciento en ventas para el sector.

Destacó que la tradicional torta de la barda, accesible y disponible las 24 horas, atrae a visitantes de toda la región, quienes valoran su precio y sabor.

Además, precisó que la creciente seguridad en Tampico, ahora la tercera ciudad más segura del país, contribuye a la llegada de turistas nacionales que buscan disfrutar de este popular platillo en sus visitas.

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