Reynosa, Tamaulipas. La crisis del agua que afecta a los estados del noreste del país, impactará profundamente en la producción de granos, lácteos y cárnicos en Tamaulipas, comentó el ex presidente de la Asociación Ganadera Local y actual presidente de la Asociación Civil Caminos del Futuro en Reynosa, Gildardo López Hinojosa.

"El agua se está volviendo un tema muy delicado para el Estado de Tamaulipas; tenemos muy negado al gobierno de Nuevo León con la presa El Cuchillo, que nos tenía que estar proporcionando el vital líquido para los agricultores del norte de Tamaulipas”, dijo.

Señaló qué existen muchos agricultores de los distritos 025 y 026 que no pudieron regar en este ciclo para la preparación de sus tierras por la falta del vital líquido, ya que la presa Marte R. Gómez no tiene suficiente agua para estar mandando ahorita para los riegos.

Enfatizó que habrá problemas, habrá escasez de comida y aumento de precios al sorgo y maíz, lo que a final de cuentas conlleva a un incremento en el precio de los lácteos y los cárnicos.

A la fecha, otros productos agropecuarios, como el huevo han tenido aumentos significativos de precio como consecuencia de la gripe aviar, que afecta a las granjas productoras.

La crisis hídrica empujará al alza del maíz y el sorgo. En el 2022 el precio del sorgo tuvo un aumento del 100%. En los primeros meses del 2023, con la expectativa de la falta de agua, tanto el sorgo como el maíz podrían aumentar hasta en un 20 o 30%.

“Estamos hablando que la tonelada de sorgo va a andar alrededor de los 7 u 8 mil pesos y la de maíz andará alrededor de los 10 mil pesos. Ahorita el sorgo vale 6 y el maíz 7. Entonces, tendremos un aumento muy drástico y todo esto afecta a que los animales van a requerir más dinero para poder engordar y al llegar a las carnicerías, la carne llegará a un alto costo”.

Para López Hinojosa, la construcción del acueducto que conectará al río Pánuco con la presa El Cuchillo, para asegurar el agua a Nuevo León y Tamaulipas, es factible.

Sin embargo, se tendrá que crear una infraestructura muy costosa, donde tendría que descansar primero en la presa Vicente Guerrero, de ahí rebombear a la ciudad de Monterrey, a Las Blancas o Cerro Prieto y de ahí rebombear por gravedad hacia la presa El Cuchillo y finalmente la Marte R. Gómez.

“Sería algo muy costoso, pero si nos vemos en la necesidad de ver este proyecto, sería exclusivamente para el consumo humano y no para animales ni la producción de alimentos, en caso de la carne o el maíz”.