Nuevo Laredo, Tamaulipas.- El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados en Nuevo Laredo, Carlos Arteaga, indicó que están a la expectativa de la inflación para subir sus precios.

Mencionó que uno de los factores que influirá es el aumento al salario mínimo, ya que este coste lo deberán trasladar al costo de los productos, es decir el aumento en el menú para el próximo año.

“La expectativa sí viene un poquito complicada, empezando por los salarios mínimos, al aumentar el salario mínimo nos aumentan las cuotas patronales al Seguro Social y si nosotros andamos con una inflación del 8% y un aumento de precios del 20%, además del aumento al salario mínimo, creo que las expectativas están un poquito complicadas”, dijo Carlos Arteaga.

Indicó que en diciembre mantendrán los costos de los productos del menú y ya entrado enero, evaluarán toda la situación.