Ganadería brava de México registra ingresos por 7 mil mdp anuales
Monterrey, NL. - Actualmente, la ganadería brava aporta a la economía nacional casi siete mil millones de pesos anuales y es altamente reconocida en los mercados internacionales, señaló el gobierno federal.
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) dijo que en México operan 257 ganaderías de reses bravas, las cuales generan más de dos mil empleos directos y más de 13 mil indirectos.
Expresó que, para impulsar el comercio de ganado bravo mexicano a diferentes regiones del mundo, trabaja de la mano con productores de este tipo de animales para fortalecer sus controles sanitarios y cumplir con las exigencias internacionales.
La medida, resaltó, beneficia a más de 2 mil 350 unidades de producción pecuaria (UPP), las cuales albergan a más de 118 mil cabezas de reses bravas, informó la dependencia federal.
“Esta industria mexicana tiene presencia en 21 estados, principalmente en Tlaxcala, Querétaro, Jalisco, Guanajuato, Estado de México, Hidalgo, San Luis Potosí y Zacatecas “, indicò.
La dependencia federal destacó que “es una de las más importantes y reconocidas del mundo y su aporte a la economía nacional es de alrededor de siete mil millones de pesos anuales “.
Mencionó que una de las labores es coordinar acciones zoosanitarias para un mejor desarrollo de las cadenas pecuarias de ganado lechero, cárnicos, y los de características particulares para reproducción, como el ganado de alto registro y las reses bravas.
También, enfatizó, ser solidarios con los productores y apoyarlos para que desarrollen métodos de crianza cada vez más sustentables con su entorno, que les permitan competir en los mejores mercados y obtener mayores ingresos por su actividad.
Sader estableció una agenda de trabajo para reforzar los protocolos del estatus sanitario de este tipo de ejemplares, a fin de facilitar su movilización por territorio nacional y su ingreso en mercados internacionales.
Igualmente, a petición de parte, se pueden establecer corrales de cuarentena en zonas fronterizas, con el propósito de que las reses con trazabilidad verificable desde las ganaderías de origen, puedan cumplir con los últimos requisitos de pruebas de campo y de laboratorio que exigen los mercados internacionales, añadió.
Sostuvo que la variedad mexicana es atractiva para diferentes mercados, como el español, estadounidense, peruano y colombiano, ya que estudios del genoma de nuestras reses bravas demuestran que es una especie única e irrepetible.
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