Nuevo Laredo, Tamaulipas. - El líder de los restauranteros en Nuevo Laredo, Carlos Arteaga, indicó que el pollo, la leche y el huevo, son los productos que más se han encarecido en las últimas semanas, lo que dificulta mantener el precio para los comerciantes.

Indicó que en general, la situación para los restauranteros es difícil en cuanto al dilema de aumentar o no los precios, ya que saben las circunstancias por las que pasan los clientes.

“Sin duda alguna el pollo, también la leche y el huevo, las verduras no se diga, el aguacate está subiendo, sobre todo por las cuestiones de sequía”, dijo.

Mencionó que se hará un reacomodo de menús, para evitar el incremento del gasto, por lo que algunos productos como el salmón, no se están incluyendo en los menús, para reducir costos.