Matamoros, Tamaulipas.- La industria gastronómica de Matamoros tuvo un repunte importante con la apertura que se tuvo a una mayor capacidad de comensales al interior de los restaurantes, consideró Pablo Reyna Quiroga.

El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados en Tamaulipas señaló que la gente poco a poco fue retomando la confianza de incorporarse a las actividades normales y eso de alguna forma comenzó a ayudar en el sentido de que la gente adquirió la confianza también de ir a los restaurantes.

Comentó que este 2021 mejoraron en alrededor de un 30 por ciento más que en comparación con el año pasado, pero que aún se encuentran un 70 por ciento de actividad menos que antes de que iniciara la pandemia de Covid-19 que vino a mermar mucho en todos o casi todos los rubros de la economía.

Reyna Quiroga mencionó que fue a partir de noviembre en que se registró mayor movimiento en la ciudad con la derrama económica de los aguinaldos.

En torno a la apertura de los puentes internacionales, no consideró que hayan sufrido merma en cuanto a presencia de comensales en los restaurantes locales.

Más bien dijo que la gente cruzó, observó, analizó y se regresó a seguir haciendo sus consumos en México y mucho ayudó también el tipo de cambio, pues eso desincentiva a la gente a consumir en el lado americano.