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Reportan restauranteros de Reynosa aumento del 30% en productos

Lo que desencadenó el aumento es el costo de gasolina, transportación y un efecto de las pandemias, “de acuerdo a la historia vemos que el abasto y desabasto es un factor importante que impacta en el servicio”, dijo el vicepresidente de Canirac, Enrique Mireles
Por: Rosalía Quintá Uresti/ Reynosa El Día Martes 05 de Octubre del 2021 a las 08:00

Los restauranteros de Reynosa reportaron incrementos de poco más del 30 por ciento por el consumo, debido a los aumentos que se han tenido también en los insumos
Autor: Rosalía Quintá Uresti
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Reynosa, Tamaulipas.- Los restauranteros de Reynosa reportaron incrementos de poco más del 30 por ciento por el consumo, debido a los aumentos que se han tenido también en los insumos, comentó el vicepresidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), Enrique Mireles.

Y es que dijo que los incrementos se empezaron a registrar desde el pasado mes de noviembre, y es a consecuencia del desabasto de algunos productos, por ejemplo dijo que un popote costaba siete centavos y ahora lo compran en 45 centavos.

"Lo que viene a desencadenar este aumento viene siendo el costo de gasolina, transportación y un efecto de las pandemias, de acuerdo a la historia vemos que el abasto y desabasto es un factor importante que impacta en el servicio", señaló.

Por otra parte, el presidente de Canirac Bladimir Cortez, dijo que a la fecha y debido a la pandemia han cerrado 17 restaurantes que estaban afiliados a dicha cámara, y en contraparte se ha diversificado el modo de ventas a través de ventas móviles con motocicletas y  automóviles además de la opción ordena y recoge.

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