Ciudad Victoria, Tamaulipas. - El presidente local de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera (Canirac), Jorge Bello Méndez, destacó que en febrero se incrementaron las ventas hasta un 25%, y se estima que con la Semana Santa se alcance el 50%.

“La Semana Santa está en el momento indicado y sin duda la industria tendrá un repunte en las ventas”, dijo.

Señaló que el mes de marzo marcó más el ascenso en las ventas, porque ha vuelto la confianza a los ciudadanos con la aplicación de la vacuna, y ahora ese sector de adultos mayores que no salía, lo está haciendo.

“Ya vemos el sector adulto en nuestros negocios, ya vemos que consume y eso alienta al sector a mejorar cada día más”, agregó Bello Méndez.

Destacó que la Canirac en Victoria genera 10 mil empleos en 180 establecimientos afiliados a la Cámara, sin embargo, se estima que hay más de 400 negocios establecidos.

 “Además del empleo indirecto que dependen de las circunstancias; es el proveedor, los prestadores de servicio; de limpieza, de fumigación entre otros”, concluyó.