Matamoros, Tamaulipas. - A nivel nacional, la industria restaurantera ha sufrido una fuerte caída del empleo al cerrar cerca de 213 mil restaurantes de todo tipo, con una afectación de alrededor de medio millón de empleos perdidos directos e indirectos, mientras que en Tamaulipas se ha perdido cerca del tres por ciento del total, aseguró el presidente estatal de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), Pablo Reyna Quiroga.  

Comentó que en esta entidad son alrededor de tres por ciento ya que, gracias a la comunicación entre empresarios restauranteros y autoridades de salud, la afectación no ha sido tan grave como en otros estados de la República. 

Destacó que de acuerdo a los pronósticos para el cierre del año en Tamaulipas se habrán perdido entre tres mil 500 y cuatro mil empleos, mucho tiene que ver que debido a la pandemia en navidad y fin de año no hubo posadas y fiestas en salones de eventos. 

Manifestó que pese a todo ello se espera que al iniciar el 2021 las condiciones cambien de manera positiva, esperando que lleguen más empresas y con ello se recuperen y se hable también de generación de empleo.