Celebra Canirac Reynosa 10 años del reconocimiento gastronómico
Reynosa, Tamaulipas. – La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) de Reynosa está conmemorando 10 años de que la Organización de las Naciones Unidas (ONU) le dio a la cocina mexicana el reconocimiento como "Cocina, Patrimonio de México la Humanidad", por lo que salió una edición especial de la Lotería Nacional con un premio mayor de siete millones de pesos, informó el líder empresarial Vladimir Cortés.
"Estamos invitando a la comunidad a que participe en la edición especial que la Lotería Nacional para la asistencia pública está sacando, de un sorteo para este 15 de noviembre, donde la edición del zodiaco es edición Canirac, por qué edición Canirac, porque estamos celebrando 10 años de haber nombrado la cocina mexicana como patrimonio mexicano hacia la humanidad”, expuso.
Resaltó que el sorteo se realizará el domingo 15 del presente y cada cachito tiene un costo de 20 pesos, y el ganador será quien acierte los numero de su cachito.
"Como recordaremos, la comida mexicana ya se había reconocido con anterioridad, pero con otra denominación, como platillo, como mole, cocina huasteca, pero en esta ocasión es única por ser 10 años de haberse nombrado como patrimonio de México a la humanidad", recalcó.
A nivel nacional, la Canirac tiene más nueve mil socios restauranteros abarcando la mayor parte la Ciudad de México, somos muy variados en platillos, de norte a sur y de este a oeste la cocina mexicana tiene de todo tipo de platillos, una gran variedad y pues somos muy dichosos al tener todo esto a nuestro alcance y no tener fronteras como en Europa.
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