Matamoros, Tamaulipas.- El sector restaurantero de Matamoros se está viendo vulnerable debido a la inestabilidad en el tipo de cambio, afirmó el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) en esta frontera, Pablo Reyna Quiroga.

Manifestó que los empresarios de este sector no saben qué va a pasar, situación que sin duda les va a afectar y ya se comienza a sentir el impacto en este sentido, además mencionó que para ellos el mes de diciembre es muy importante y por ahora todo es incierto.

Explicó que en ese mes de manera recurrente las empresas tienen algunas posadas, reuniones o celebraciones, con motivo de que se acerca la temporada navideña, sin embargo, ahora hay mucho hermetismo porque hasta el momento no hay reservaciones o son las menos.

En este sentido, puntualizó que los potenciales clientes que tenían festejo de Navidad estaban relacionados con el sector maquilador, ahora por la incertidumbre todo ello se frenó y desafortunadamente no se tiene la expectativa que se tenía por esta situación tan incierta.

Explicó Reyna Quiroga que aún es prematuro hablar de una baja expectativa, pues aún hay tiempo para reservaciones, sin embargo, reconoció que para estas fechas en años pasados ya tenían una buena cantidad de reservaciones.

En cuanto a las cuestiones familiares nada cambia, mencionó el presidente de los restauranteros en Matamoros, quien dijo que siguen pidiendo cenas en temporada decembrina y que el problema real es el sector maquilador.