Tendrá México Rastro TIF más grande de América Latina
La operación del Rastro Tipo Inspección Federal (TIF) más grande de América Latina en esta entidad representará un impacto económico y social a favor de más de 18 mil ganaderos de los estados de Jalisco y Nayarit
Por: Staff HOYTamaulipas08/05/2010 | Actualizada a las 18:55h
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Acatlán de Juárez.- Representará un impacto económico y social para
más de 18 mil ganaderos de los estados de Jalisco y Nayarit, así como la
posibilidad de exportar carne de bovino y porcino a Japón y Corea.
La
operación del Rastro Tipo Inspección Federal (TIF) más grande de América Latina
en esta entidad representará un impacto económico y social a favor de más de 18
mil ganaderos de los estados de Jalisco y Nayarit, así como la posibilidad de
exportar carne de bovino y porcino a Japón y Corea, afirmó el Secretario de
Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, Francisco
Mayorga Castañeda.
Durante un recorrido para supervisar los avances del Rastro TIF, el cual lleva
un adelanto del 70 por ciento en el área de bovinos y del 60% en el proyecto
general, el Titular de la SAGARPA aseguró que este proyecto colocará a la
región como una de las principales procesadoras de cárnicos con innovación
tecnológica y una alta calidad y sanidad en el manejo de estos productos.
Reiteró el compromiso del Gobierno Federal y Estatal de apoyar firmemente estos
proyectos, toda vez que representan mayor competitividad para el sector y una
manera directa de darle rentabilidad en beneficio de las familias de ganaderos.
En este sentido, anunció la aportación adicional de 75 millones de pesos en
concurrencia para lograr la conclusión de esta infraestructura El complejo,
compuesto por cuatro mil metros cuadros, único en su tipo y capacidad en México
y toda América Latina, contará con una capacidad para procesar mil reses y dos
mil cerdos por turno, y representa una inversión total de más de 700 millones
de pesos.
Cabe señalar que Jalisco ostenta el primer lugar en producción de carne de
cerdo y el segundo en carne de bovino, por lo que este nuevo Rastro TIF dará
valor agregado a los ganaderos, integrados en 132 organizaciones tanto de esta
entidad como de Nayarit.
El Presidente del Consejo de Administración de Frigoríficos de Occidente, Luis
Corona Alcalá, señaló que este Rastro TIF significa una opción de participar en
mejores condiciones en el mercado interno, así como en los planes para exportar
a países de Europa y Asia.
En representación de las 132 organizaciones ganaderas, el Presidente de la
Unión Ganadera Regional de Jalisco, Andrés Ramos Cano, destacó que los
ganaderos de esta zona se organizan y trabajan de manera integral para
adicionalmente cubrir otras necesidades como corrales de engorda y proyectos de
praderas, con lo cual se dará mayor viabilidad al Rastro TIF.
Ambos reconocieron el apoyo de los gobiernos federal y estatal, además de los
inversionistas y de los socios ganaderos, con lo cual se está logrando la
reactivación y culminación, en un corto plazo, de este tan esperado proyecto.
Por su parte, el Secretario de Desarrollo Rural de Jalisco, Álvaro García
Chávez, aseguró que esta obra representa un bien público para beneficio de los
ganaderos y del estado, y exhortó a los presentes a continuar con estos
trabajos para recuperar la capacidad productiva de este sector en la entidad.
Acompañaron al Secretario Francisco Mayorga también el Presidente de la
Comisión de Ganadería de la LXI Legislatura de Jalisco, Nicolás Morales Ramos,
y el Delegado de la SAGARPA en la entidad, Juan Antonio González Hernández.
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Francisco Mayorga realizó un recorrido para supervisar los avances de la construcción del complejo, el cual lleva un adelanto del 70 por ciento en el área de bovinos y del 60% en el proyecto general
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