Productores de chile y hortalizas en Tampico enfrentan bajos precios
Tampico, Tamaulipas. - Productores de chile serrano y habanero del sur de Tamaulipas enfrentan una caída en los precios de sus cosechas, informó José Enríquez Reyes, del Comité Municipal Campesino.
Dijo que aunque los precios rondaron los seis pesos por kilo, el costo llegó a caer hasta $3.50, lo que dificulta que los agricultores recuperen su inversión y obtengan ganancias.
"Esperamos que los precios suban para que los productores puedan salir adelante", expresó.
En la zona se siembran aproximadamente 800 hectáreas de chile, aunque la superficie varía, ya que los agricultores trabajan desde pequeñas parcelas hasta extensiones de 100 hectáreas.
Otros cultivos como el maíz, sorgo y soya también han registrado buenos rendimientos, beneficiados por las recientes lluvias, sin embargo, los precios bajos de la soya, que se esperaba pagar a $9,700 por tonelada y actualmente se encuentra en $7,600, agravan la situación.
Los precios de los productos agrícolas en la región también dependen de factores externos. Enríquez explicó que Sinaloa, principal competidor en el mercado de chile, influye en la fluctuación de precios. Asimismo, fenómenos climáticos como heladas podrían impactar tanto en Tamaulipas como en otros estados, elevando el valor de los productos.
Además del chile, los campesinos han diversificado sus cultivos con hortalizas como zanahorias y betabel, que se comercializan directamente en las huertas y mercados locales. En el ejido Esteros, por ejemplo, se realizará próximamente una venta rodante de productos frescos, una iniciativa que busca apoyar a los productores y acercar alimentos locales a los consumidores.
Enríquez destacó la importancia de la colaboración entre productores y compradores, especialmente en las temporadas de mayor actividad, como noviembre y diciembre.
"Es necesario que se fortalezcan estas iniciativas para que el campo siga siendo productivo y rentable para quienes lo trabajan", concluyó.
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