Restauranteros de Victoria superan expectativas durante vacaciones de verano
Ciudad Victoria, Tamaulipas. - Los restaurantes de Ciudad Victoria han reportado un aumento en sus ventas a pesar de la temporada vacacional, superando las expectativas de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac).
El presidente de Canirac en Ciudad Victoria, Juan Pablo González Martínez, señaló que "las ventas han sido mejor de lo esperado. Sabemos que es costumbre que en Victoria se vacíe en estas fechas, pero hemos tenido muy buenos números. Los restaurantes están llenos y esperando a los comensales".
González Martínez destacó que no se ha registrado una disminución en la clientela, y se espera que esta tendencia continúe durante el resto del periodo vacacional de verano. Además, mencionó que no han sido necesarias promociones ni descuentos para atraer a los clientes.
La Canirac cuenta con 150 socios en la región, quienes han reportado un buen desempeño en sus ventas. Asimismo, González Martínez señaló que no han tenido problemas con los apagones de la Comisión Federal de Electricidad (CFE).
Puntualizó que mantener la clientela significa un respiro para el sector restaurantero de Ciudad Victoria, que ha enfrentado desafíos en el pasado. La ocupación y las ventas en los restaurantes son un indicador positivo para la economía local.
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