Regalan en Matamoros 10 toneladas de Okra
Ciudad Victoria, Tamaulipas. - Debido a la falta de mercado en Estados Unidos y a la sobreproducción de Okra en Matamoros, 10 toneladas de dicho producto fueron distribuidas totalmente gratis entre la población, informó el mayor productor de esta hortaliza en la frontera Juan Rosembaum.
Precisó que un gran número de productores opto por la siembra de este cultivo alternativo que requiere una inversión mínima, por lo que se registró una sobreproducción nunca antes vista y el mercado no fue suficiente.
“Existe una sobre producción de Okra en la región, situación que no se daba desde hace años y se batalla más para conseguir venta en Estados Unidos, en mi caso decidí regalar a la gente porque tenía que tirarlo, es una lástima porque es alimento y se va hecha a perder”.
Añadió;
“Esa fue la razón por la cual decidí ofrecerle a quien quisiera venir a llevar para su consumo y a la vez para que más gente lo conozca y lo consuman. Ya que desafortunadamente en nuestro país no se comercializa por falta de mercado”.
Comentó que otra de las razones por las que se decidió el cambio a este cultivo, es porque en México ya no es rentable la producción de granos, como el sorgo, que ya por segundo año consecutivo se ha caído su precio por tonelada.
“Debido a los precios tan bajos en los granos y los costos tan altos en los insumos, la producción y cosecha del grano nacional dejó de ser un negocio. Derivado a ello muchos agricultores nuevos en la producción de hortalizas lo están viendo como una opción para salir adelante”, puntualizó Rosembaum.
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