Ciudad Victoria, Tamaulipas. - El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) en Ciudad Victoria, Juan Pablo González Martínez, reveló que al cierre de mayo hubo un ligero incremento en cuanto a ventas, comparativamente con el mismo periodo del año pasado.

Dijo que la situación económica durante el presente año es un poco mejor, toda vez que si bien en estas semanas hay poca venta, de manera general los números son positivos y se siguen abriendo establecimientos.

"Comparándonos con el año pasado sí hay números positivos, aunque ahorita estamos en una etapa a la baja, hay menos ventas en esta semana, pero al cierre de mayo estamos con números positivos".

Reconoció que se trata de un crecimiento muy moderado, de entre un tres a un cinco por ciento, porcentaje que, aunque pudiera parecer poco, sí es significativo si se toma en cuenta que en años anteriores, sobre todo por la pandemia, la actividad estuvo en crisis y muchos negocios estuvieron a punto de cerrar sus puertas definitivamente.

“Es un cuatro por ciento aproximadamente en comparación al año anterior, no es mucho muy elevado pero cualquier aumento es buena noticia”.

Confirmó que en las próximas semanas se abrirán dos restaurantes más en Victoria, uno se ubicará en la avenida 8 y otro en la calle 13, este último de carnes y mariscos, lo que permite suponer que el cierre del primer semestre del año será muy positivo.

“Siguen las afiliaciones, ahorita tenemos dos en puerta que están a punto de abrir, uno que se llama Nativo, por el 8, y otro en el 13 de carnes y mariscos muy grande, y si hay movimiento”.