Nuevo Laredo, Tamaulipas. – Las plataformas digitales han ayudado a potenciar las ventas en alimentos para llevar en los restaurantes de localidad, informó el director de Empleo, Comercio y MiPymes, Jaime Mireles.

Mireles indicó que, de acuerdo con datos proporcionados por la CANIRAC en Nuevo Laredo, se estima que ha disminuido el consumo en restaurantes, pero se ha incrementado en gran medida en pedidos para llevar.

“Ha impactado muy fuerte, platicando con el presidente de los restauranteros (Carlos Arteaga), nos comentan que en su negocio y otros que han evaluado nada más del 20 al 30% se venden ahí, el resto, 70 a 80 es para llevar para las plataformas”, explicó.

Desde restaurantes locales, hasta de cadena, aprovechan para potenciar sus ventas al público, sin necesidad de invertir en motocicletas o vehículos, además de buscar personal, aunque muchos lo evitan debido a la comisión de plataformas como Didi Food o Rappi.

“Muchos negocios no lo utilizan porque dicen que cobra comisión o es caro, pero siempre lo decimos en las pláticas a los emprendedores, que, si la gente necesita comer, pide y no se fija en el precio”, agregó.

Mencionó que en la actualidad se calculan de 800 a mil unidades entre motocicletas y vehículos particulares que circulan por Nuevo Laredo, generando empleo directo para las personas, además de empleo indirecto para otros.