Llega el fresco a Nuevo Laredo y vuela el panecito
Nuevo Laredo, Tamaulipas. - Con un poco de fresco y lluvia que ha persistido desde esta madrugada de martes, el antojo de pan ha generado buenas ventas para los productores de este dulce, esponjoso y delicioso producto en Nuevo Laredo.
La Providencia, que es la panadería más vieja de la ciudad, incrementó sus ventas exponencialmente luego de que gran parte de la mañana y tarde del martes el “chipi chipi” se mantuviera.
“Ya no alcanzamos casi nada, vinimos hace rato, pero tampoco había tanta variedad”, comentó Martín Espinoza, quien se encontraba en la fila para comprar algunas piezas que quedaban en las charolas.
Bandejas con pan dulce y blanco salían constantemente de los hornos, pero la demanda constante y el antojo de “chopear” el pan con café o chocolate, provocó que volaran desde conchas, chilindrinas, marranitos, yoyos, donas y demás manjares tradicionales de la bollería mexicana.
Los panaderos de la ciudad están de plácemes, ya que están haciendo su agosto en pleno otoño de octubre.
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