Nuevo Laredo, Tamaulipas. - La fuerte presencia de migrantes venezolanos en Nuevo Laredo sin duda ha causado un gran impacto en el día a día de esta ciudad fronteriza, tanto así que un restaurante del Centro Histórico ya vende comida de ese país.

Algunos venezolanos han comenzado a trabajar en esta frontera para poder sostenerse y fue así como en un pequeño local del centro de Nuevo Laredo ya comenzaron a vender algunos platos venezolanos.

Es así como en un restaurante llamado "Mi Cocina", además de anunciar comida corrida como bistec, mole, chiles rellenos, falruss y otros platillos también se anuncian empanadas venezolanas.

Sin duda este pequeño restaurante ha traído un poco de Venezuela a Nuevo Laredo, ya que para darle un toque de autenticidad preparan los alimentos con harina de maíz, la cual es sumamente popular en el país caribeño, por lo cual, en el anuncio ponen el empaque de la misma.

Además de las empanadas de pollo y carne mechados, también se ha adherido al menú del restaurante otro platillo como lo es el Sancocho Venezolano, una especie de caldo de res.

Las empanadas son tan populares, que incluso se preparan y después salen a venderlas a los mismos venezolanos que se encuentran en la ciudad, esperando para su cita en los Estados Unidos.

Es así como la riqueza gastronómica de Nuevo Laredo crece gracias al paso de migrantes en esta frontera.