Ciudad Victoria, Tamaulipas. - Con el período vacacional de verano y las graduaciones se ha registrado el incremento de hasta un 40 por ciento en las ventas de los restaurantes, informó el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) Tamaulipas, David Canales González.

Explicó que desde hace un mes aproximadamente se ha visto este repunte de afluencia de comensales, el cual continuaría al menos está semana, para después registrar una disminución, ya que para finales del mes las familias salen a los sitios turísticos dentro de sus posibilidades.

Dijo que la última semana del mes es como si se tratará de la segunda semana del período vacacional de Semana Santa, cuando la afluencia turística baja en todos los destinos, es el mismo comportamiento en los restaurantes.

"Hemos tenido un movimiento favorable, los comentarios entre el sector han sido que cada vez las familias optan por quedarse en el período vacacional y gastar ese ahorrito para salir a comer a lugares más cerca de su casa, aunque la última semana de julio se espera una disminución por qué la gente sale a la playa a palapas, albercas o ríos", precisó Canales González.