Nuevo Laredo, Tamaulipas. - El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) en Nuevo Laredo, Carlos Arteaga, indicó que estarán presentes este fin de semana en el Pabellón Gastronómico de la Feria Turística NLD 2023.

Arteaga indicó que esta es la oportunidad para que los restauranteros y taquerías muestren sus mejores tacos.

"Es una feria muy atractiva, muy buena para nosotros, para Nuevo Laredo y para todo Tamaulipas, como les comentaba, para la calidad es muy importante esta feria porque como Canirac, tiene tiempo que hemos venido buscando el platillo favorito de aquí", indicó.

Dijo que las taquerías y restaurantes están muy entusiasmados con este evento, ya que se demostrará el gusto del público.

En el pabellón gastronómico del taco se elegirá al mejor taco y la mejor salsa, todo esto por elección popular.

"Todos sabemos que Nuevo Laredo es de carnita asada y tacos, y aquí hay taquerías con más de 20 o 30 años", explicó.

Indicó que también se trata de alguna manera distinguir y descubrir la comida típica de Nuevo Laredo, a través de esta clase de concursos.

La feria turística se realizará el día sábado 20 a partir de las 4:30 de la tarde en la Explanada Independencia de esta ciudad fronteriza.