Nuevo Laredo, Tamaulipas. - El titular de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Coepris) en Nuevo Laredo, Augusto Jaime García, indicó que se están realizando pláticas en centros comerciales de la ciudad para el correcto manejo de los alimentos.

Dijo que este miércoles se visitó la cadena City club en la sucursal de esta frontera, donde se le instruyó al personal sobre estos temas.

"Todo esto lo realizamos en beneficio de los consumidores, agradezco la disposición que tienen los trabajadores y los gerentes de las empresas para hacer estas pláticas ", dijo.

García explicó que en este periodo de Semana Santa es muy importante realizar este tipo de pláticas, sobre todo cuando se manejan pescados y mariscos, las cuales son carnes sumamente delicadas.

Agregó que también se les entregaron a los trabajadores los kits de higiene que incluyen cubrebocas, gel antibacterial, plata coloidal y cubrebocas.

Adelantó que además de hacer esta actividad en los centros comerciales y restaurantes, también harán lo propio en los parques y plazas de Nuevo Laredo.