Altamira, Tamaulipas.- Tras la difusión del consumo de cocodrilo a través de carnitas en Altamira, expertos en ecología y medio ambiente señalan que el ingerir flora y fauna es parte de los usos y costumbres.

El biólogo Rubén Herver Zárate manifestó que en diversas áreas del sur de Tamaulipas se realizan estas prácticas, que cabe señalar no dejan de ser ilegales.

Comentó que aunque es una violación a la norma sobre el cuidado de los reptiles, muchas de las personas de zonas rurales consumen este tipo de alimentos.

Señaló que la autoridad local no es la encargada de emprender sanciones, pues estas son aplicadas por el orden federal con penas de hasta 9 años de cárcel