Altamira, Tamaulipas. - El biólogo Rubén Herver Zarate, manifestó que se puede proponer a inversionistas impulsar un "cocodrilario" en el sur de Tamaulipas, para legalizar la carne y piel de cocodrilo.

Comentó que en la cultura alimentaria de la región, existe el consumo de algunas especies de origen silvestre, tales como cocodrilos e iguanas.

En Altamira se han registrado casos en los que ha habido captura de algunos animales que están dentro de la norma mexicana como protegidos y que han sido utilizados para el consumo humano.

El cocodrilo es un organismo que está protegido por la norma 059 de la Semarnat y al no provenir de una Unidad de Manejo Ambiental (UMA), lo convierte en una pesca ilegal.

Afirmó que existen las condiciones en la región para que prospere un cocodrilario o una UMA para la producción de carne y piel de cocodrilo de manera controlada.

La aplicación de sanciones a quien venda carne de cocodrilo es facultad de instancias federales y se estipula hasta 9 años de cárcel.

oal