Matamoros, Tamaulipas. - Aún y cuando no se tuvo la demanda de otros años hasta antes de la pandemia, la derrama económica en los restaurantes de Tamaulipas fue alrededor de los 150 millones de pesos durante el 10 de mayo, “la gente sí salió a consumir a este tipo de negocios”, indicó el vicepresidente de afiliaciones de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), Pablo Reyna Quiroga.

Comentó que no hubo tanta demanda, por ejemplo, en los restaurantes de Matamoros, anteriormente se hacían largas filas en donde las personas tenían que esperar hasta una hora y media para entrar, ahora sí hubo, pero no con ese tiempo de espera, era fluido.

Explicó que las cafeterías en horas de la mañana fueron las que más demanda tuvieron, posteriormente los restaurantes que se dedican a la venta de comida internacional, de ahí ya fue variante.

Precisó que la ocupación o demanda de este sector fue de un 90 por ciento, en donde la mayor afluencia se vio de 9:00 de la mañana a 4:00 de la tarde, disminuyó ya por la noche, pero quizás no fue lo que se esperaba comparando los resultados que se venían teniendo hasta antes de la pandemia en estas fechas tan importantes.