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Operan con pérdidas locatarios del mercado gastronómico de Tampico

Debido al incremento que se ha registrado en muy variados productos básicos, entre ellos, la masa y la tortilla, sin que exista ninguna autoridad federal que ponga orden y freno en dichas alzas, manifestó el locatario Misael Garrido Amador
Por: Baldemar Mijangos El Día Viernes 11 de Febrero del 2022 a las 20:47

El Mercado Gastronómico de Tampico; los locatarios siguen operando con pérdidas
Autor: Baldemar Mijangos
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Tampico, Tamaulipas.- Los locatarios del Mercado Gastronómico de Tampico siguen operando con pérdidas debido al incremento que se ha registrado en muy variados productos básicos, entre ellos, la masa y la tortilla, sin que exista ninguna autoridad federal que ponga orden y freno en dichas alzas, manifestó el locatario, Misael Garrido Amador.

Agregó que lamentablemente ni la Procuraduría Federal del Consumidor ni la Secretaría de Economía del Gobierno de México han detenido estos deslizamientos hacia arriba que sin reparo pegan a los comerciantes del Mercado Municipal de Tampico.

Indicó que nada pueden hacer ante estos aumentos, porque si elevan los precios de sus productos que elaboran van a impactar negativamente a sus clientes, pero también lesionándose ellos mismos, luego que continúan con bajas ventas tanto por la pandemia como por el encarecimiento de los insumos.

Por esta causa, citó, no tienen más remedio que afrontar los aumentos que han ocurrido en los últimos meses sin que ninguna autoridad pueda intervenir en defensa de los consumidores.

"Los tenemos que mantener (los precios), esas son pérdidas para nosotros, no podemos subir y bajar el producto, porque la gente de por sí no tiene recursos y si le aumentamos pues menos viene; hemos absorbido los aumentos de la tortilla 16, 18, 20 y ahora 23 (pesos), y no hay quien lo pare, se dicen muchas cosas en el Gobierno Federal, pero nadie hace nada por parar (los aumentos de) los productos", precisó.

"Debe de intervenir directamente tanto la Procuraduría Federal del Consumidor como la Secretaría de Economía, revisar los precios, el por qué aumentan el producto así nada más de repente, es (la tortilla) un producto básico que se debe regular y considerar en un precio bajo para que la gente no batalle, es producto de primera necesidad", completó.

Reiteró en la entrevista que están enfrentando un panorama muy complicado la mayoría de los locatarios del sector alimentos, hallándose en la encrucijada de no poder elevar los precios de sus productos elaborados, porque si lo hacen van a perder clientela.

 

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