Tampico, Tamaulipas.- Propietarios de los establecimientos del mercado gastronómico están apelando a una buena época de afluencia de visitantes según lo permitan las medidas restrictivas por la pandemia del Coronavirus durante la Semana Santa, es así que esperan una recuperación del desplome que han tenido en sus ventas, manifestó la presidenta de Locatarios Unidos por los Mercados de Tampico, Gloria Zubieta Sánchez.

Agregó que la mayoría de los negocios de comidas del Mercado Municipal han visto una merma en sus ganancias hasta en un 70 por ciento, lo que han venido sufriendo en las últimas semanas por las restricciones sanitarias que impone la pandemia a la población.

Expuso que han resentido en innumerables productos básicos incrementos en sus precios, lo que hará seguramente que en las siguientes semanas sus tarifas por platillo se eleven entre tres y cinco pesos para poder subsistir, al menos en los ubicados en el sector gastronómico.

"Tenemos aumentos en el kilogramo de limón, en el tomate, el chile, podría incrementar el kilogramo de tortilla, eso se rumora, hemos registrado muchos aumentos en los productos básicos que necesitamos para preparar los alimentos; por nuestro lado pedir que no se quite el filtro sanitario, que los compañeros sigan usando el cubrebocas", precisó.

Es por esto, dijo, que esperan una mejora en las condiciones sanitarias por la pandemia del Covid-19, y que esto derive en una notable afluencia de clientes durante el próximo periodo vacacional de Semana Santa, pues es innegable que el desplome en sus ventas se debe a la disminución de comensales.