Tampico, Tamaulipas. - El calor intenso que se presenta en Tampico está generando problemas gastrointestinales entre los habitantes, debido a que consumen alimentos en descomposición, es por esto que se exhorta a los ciudadanos que procuren mayores cuidados alimenticios, manifestó la regidora, Pilar Camacho Ruiz.

Indicó que deben estar los alimentos en refrigeración, y ser vigilados antes de ser consumidos, ya que ante el menor grado de descomposición, las personas van a entrar en cuadros de diarrea.

Reiteró la recomendación para que también eviten consumir alimentos que en la calle son preparados sin la menor higiene, sobre todo aquellos que necesitan refrigeración, pues la insolación que prevalece no permite que los alimentos estén al aire libre mucho tiempo.

Explicó que se ha mantenido en comunicación con los encargados de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Coepris), a fin de que mediante sus planes de supervisión se verifiquen los establecimientos que expenden productos alimenticios, además que les hagan la recomendación de que implementen cuidados al momento de elaborarlos.

También solicitó a la Comisión Federal de Electricidad (CFE) de la zona de Tampico que mantenga el abasto del fluido eléctrico continuo en la región, luego que una interrupción de unas pocas horas viene a afectar los cuidados que los alimentos refrigerados deben tener, sobre todo en este período de mayor insolación.