Altamira, Tamaulipas. - El aumento en el costo del pollo y la tortilla ha significado un duro golpe para los salones de eventos en Altamira, que tienen que absorber los costos ante la difícil situación económica, reconoció el empresario Adrián Olvera Tavera.

Expuso que dependiendo si se trata de pollo fresco o congelado se varían los costos, sin embargo, el más económico supera los 100 pesos, mientras que la tortilla ya cuesta 22 pesos el kilo.

Detalló que al tener contratos firmados con los clientes, no se puede optar por cambiar los costos, por lo que tendrán que asumir los aumentos para evitar afectaciones.

Explicó que para el mes de junio, en su caso particular, tiene cuatro eventos programados de escuelas que terminan sus ciclos escolares.

Olvera Tavera precisó que incluso ya habían hecho rebajas de hasta un 40 por ciento para poder cerrar los contratos, sin embargo, no podrán hacer cambios de los costos.