Tampico, Tamaulipas. - Los negocios de alimentos que existen en la zona de Tampico podrían tener problemas económicos si llega a presentarse un desabasto de gas LP, pues el 90 por ciento de los establecimientos lo tienen como fuente para la preparación de sus alimentos, por lo que esperan que todo quede en rumores de que no hay gas o que el precio del litro del carburante vaya a incrementarse, señaló el presidente de la Asociación de Empresarios de Restaurantes y Alimentos Condimentados, Reyes del Ángel González.

Indicó que este sector de alimentos que opera en la zona ya ha resentido innumerables alzas de productos e insumos que ellos requieren para la preparación de sus alimentos, como para soportar otra más como sería el encarecimiento del gas licuado de petróleo, es por ello que desean que sólo sea un rumor el desabasto o el incremento al precio del producto.

Explicó que si aumenta el gas LP se registrará un alza de productos generalizada de los que actualmente ofrece la industria alimenticia de Tampico, es por esto que mantienen la esperanza que sólo sea una versión no oficial que habría desabasto de gas en la región. 

Recordó que durante el año pasado de 2020 los restaurantes tuvieron varias alzas de sus insumos como lo fue el kilogramo de tomate, aguacate y limón, es así que un deslizamiento del precio del litro de gas sería algo fuerte de resistir, ya que los problemas se complicarían aún más si se toma en cuenta que los anteriores incrementos los absorbieron para seguir contando con clientes. 

Con todo esto, el sector restaurantero esperará a que se confirme o se deseche esta versión de que podría elevarse el precio del litro del carburante, pues hay versiones que se difunden en redes sociales que un movimiento al alza del gas es inminente.