Hermosillo, Son., (Agencia Informativa de México).- Tres empresas productoras de bacanora lograron su certificación, lo que permite continuar con el impulso al comercio formal de la bebida típica regional.

El titular de la Secretaría de Economía, Jorge Vidal Ahumada, señaló que con la certificación se garantiza la autenticidad y calidad del producto, le genera un valor agregado al producto y se combate la competencia desleal.

“Es una realidad el hecho de que en la administración de la gobernadora Claudia Pavlovich se está volteando a ver a este sector, se está apoyando para que más empresas se certifiquen” destacó.

Asimismo, abundó, la reforma a la Ley de Alcoholes del Estado de Sonora, donde se deroga el requisito de anuencia municipal para el trámite de Licencia de Tienda de Autoservicio de Productos Típicos Regionales, es resultado del trabajo a favor de esta actividad.

El funcionario estatal señaló que para finales del año se espera contar con seis empresas certificadas productoras de bacanora, lo que permite a esta industria ser más representativa nivel local y nacional.

Mencionó que en 2018 se certificaron dos empresas, Dalumoro y Don Jecho y en 2019 ambas refrendaron.

Las nuevas empresas certificadas con de los municipios de Álamos, Suaqui Grande y La Colorada.