Nuevo Laredo, Tamaulipas. - El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) en Nuevo Laredo, Viviano Vázquez Macías, pidió al Gobierno del Estado que nos operativos de inspección en los locales de esta frontera sean temprano y no los fines de semana.

Y es que comentó que los operativos de inspección de los restaurantes se mantienen y se hacen en horas donde los restaurantes están con más gente, como los viernes por la noche.

“Queremos cumplir, pero queremos que tengan el criterio de verificarnos, por ejemplo, ahorita que no está lleno, lógicamente la gente sale a cenar el viernes en la noche”, explicó.

Explicó que en los operativos los elementos de la Policía Estatal se bajan armados, lo que genera incertidumbre en los comensales de los restaurantes.

“Se bajan armados y la gente se asusta, entonces no estamos en contra de los operativos, estamos a favor que nos revisen y estamos cumpliendo”, agregó.

Aseguró que los restaurantes afiliados a la Canirac tienen todo en regla y dijo que en caso que no se cumpla algún requisito, haya flexibilidad para arreglarlo y no se cierren los negocios.

Vázquez Macías precisó que los fines de semana es cuando más clientela tienen, inclusive de Laredo, Texas, y con los operativos esos días se daña a los empresarios, así como a los trabajadores.