Ciudad Madero, Tamaulipas.- La escasez y demanda del huevo, provocó un incremento en su precio del 10  por ciento, superando los 70 pesos la tapa de 30 piezas, informó el presidente del Consejo Empresarial y Comercial de Madero, Ramón Gómez Narváez.

Manifestó que la variación en el costo se notó desde la semana pasada, preocupando a los oferentes pues temen que se mantenga el aumento por varias semanas.

Señaló que los precios varían dependiendo el tamaño, oscilando entre los 65 y 73 pesos.

"Estamos en una temporada donde la producción del huevo baja mucho, siempre en tiempo de invierno las gallinitas no quieren poner huevo", indicó.

Puntualizó que la alza ha generado que disminuya un poco la venta del producto, pues quienes compraban la tapa ahora solo se llevan la media, es decir 15 blanquillos.

"Entonces al bajar la producción sube el precio, esperamos que sea temporal porque anda bastante caro, al público encuentras desde 60 hasta más de 70 pesos la tapa con 30 piezas", finalizó.