Matamoros, Tamaulipas. - A pocos minutos después del día de la Navidad se incendió el negocio de venta de chicharrones y carnitas “El May 1” por causas que están siendo investigadas, pero a pesar del siniestro la venta no se detiene.

El local de madera está ubicado en la Avenida Constituyentes, a la altura del fraccionamiento Casa Blanca, a un costado de una gasolinera y es propiedad de Lázaro Amador Trejo y de su hermano, originarios de Poza Rica, Veracruz.

Fue la madrugada de este jueves que el negocio empezó a arder y en cuestión de minutos se extendió en todo el lugar, esto alertó a los bomberos y elementos de Protección Civil quienes arribaron de inmediato.

Posteriormente procedieron a controlar el fuego, sin embargo, las llamas ya habían dañado los refrigeradores, trastes donde hacen las carnitas y chicharrones. Hasta el momento se desconoce si el fuego fue provocado o se originó por un corto circuito.

A pesar de lo sucedido el negocio no cerró y desde muy temprano empezaron a cocinar las carnitas y los chicharrones para que le venta continué.

“Iba a cerrar pero mi hermano me inspiró a seguir vendiendo y pues cocinamos la carnitas, así a la antigua como cuando empezamos hace más de 15 años”, dijo Lázaro Amador, quien señaló que los daños a su local los valora en más de 30 mil pesos.

Cabe mencionar que en lugar labora toda la familia de Lázaro y son ellos mismo los que han iniciado los trabajos para reconstruir el local. Mientras que la esposa de Lázaro y su suegra está al pendiente de la venta de las carnitas.