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DIF Tam ¿Recuerdas las Granjas de Traspatio?

Por: Jorge Lera Mejía El Día Domingo 26 de Noviembre del 2017 a las 15:24

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En México y Tamaulipas, se ha ido perdiendo a lo largo del tiempo, aquella cultura que nuestros antepasados tenían para asegurarse en acciones de autosuficiencia y autoproductivas.

En los pequeños poblados y las zonas rurales de Tamaulipas era muy común observar, a la par de los desarrollos agrícolas y ganaderos comerciales de los ejidos y pequeñas propiedades, lo que se conoce como "granjas de traspatio", que no eran más que simples lotes de 10 gallinas y un gallo, suficiente para que una familia de 5 personas disponga de huevo y carne suficiente para sobrevivir.

Lo mismo pasaba con la disposición de una vaca de familia, la cual abastecía de leche propia suficiente para la alimentación familiar. Así también se daba el caso de lotes de cerdos le llamaban "chiqueros", o su caso de chivas y chivos. Hasta conejos y patos llegue a conocer en forma de lotes de pequeñas especies.

Por el lado agrícola, era común y muy simple que las familias de antaño dispusieran también de siembras de "hortalizas de traspatio", hasta se observaban pequeñas instalaciones tipo invernaderos. Eso permitía a las familias del pasado tener sus propias zanahorias, jitomates, cebollas, chiles, lechugas, hasta recuerdo grandes calabazas y esponjas para bañar a los escuincles.

No faltaban traspatio donde uno tuviera un arbol de aguacate, un limonero, mangos, ciruelas, manzanas y peras, entre una gran variedad de frutales que dejaban que nuestras abuelas nos elaboraban dulces de frutas embutidos.

Hoy día esas prácticas tradiciones se han ido perdiendo junto la casi total desaparición de los ejidos productivos y ejidatarios, todo gracias a la urbanización de la actual civilización y la pérdida de valor del campo tamaulipeco, contra la aparición de maquiladoras y actividades urbanas que hacen ver al campo como algo aburrido y sus interés de nuestras nuevas generaciones de jóvenes que ya no aman al campo y sus actividades agropecuarias.

DIF TAMAULIPAS APOYA ACCIONES COMUNITARIAS:

Por esta crítica del presente y la nueva moda, es interesante conocer las acciones que según se observa en el portal oficial del DIF Tamaulipas, llama la atención, parece que buscan rescatar esas costumbres de "granjas de traspatio" ya perdidas en el Estado.

Viene en un comunicado aparecido en las Redes Sociales (Facebook y Twitter), que reza diciendo: (...) En el DIF Tamaulipas Capacitamos a 2 mil 118 integrantes de grupos de desarrollo comunitario y proporcionamos 4 mil 275 herramientas de labranza, sistemas de riego, huertos e insumos para incentivar a personas a desempeñar oficios productivos para mejorar las condiciones de vida de sus familias (...)

Para poder conocer y darnos una idea de la gran cantidad de programas que se anuncian en la página web del DIF Tamaulipas http://www.diftamaulipas.gob.mx/ejes/familia/, aquí copiare algunos de esos Programas Productivos Comunitarios, que cobsidero que son de mucha utilidad y deberían replicarse con mayor fuerza no sólo en el DIF, sino incluso en las Secretarías de Desarrollo Rural, Económico, y en los 43 Alcaldías Municipales.

CEDIF CENTROS PARA EL DESARROLLO INTEGRAL DE LA FAMILIA

Objetivo:
Contribuir en el desarrollo integral de las familias mediante la capacitación de la población en diversos oficios

Meta:
Para promover el autoempleo y la oferta de actividades de recreación y esparcimiento en los 43 Municipios del Estado. Se cuenta con 58 Centros en operación, con 333 talleres, asistiendo 3,941 personas de 17 municipios del Estado, donde se imparte belleza, corte y confección, manualidades, cocina y auxiliar de enfermería, así como en actividades culturales y deportivas.

Grupo Poblacional:
Población abierta.

INTEGRACIÓN FAMILIAR, SOCIAL Y COMUNITARIA

Objetivo:
Reforzar mediante acciones formativas y educativas, los valores éticos, sociales y culturales que aseguren una sana convivencia entre los miembros de la familia y la comunidad.

Meta General:
Fomentar las tradiciones, integración de las familias y la promoción de los derechos de la niñez y los valores. Llegar a los 43 municipios en este Programa. La red de difusores se encuentra en 30 municipios.

Grupo Poblacional:
Familias, comunidades y planteles educativos

BRIGADAS MULTIDISCIPLINARIAS DE ASISTENCIA SOCIAL

Objetivo:
Mejorar las condiciones económicas, sociales y culturales de las familias en condiciones de media, alta y muy alta marginación a través de procesos de identificación de necesidades, implementación de medidas de prevención y adopción de ideas y prácticas especiales que permitan mejorar la calidad de vida de las familias en condición vulnerable.

Meta:
Realizar 110 brigadas anuales multidisciplinarias con servicios de salud como, dental, salud integral de la mujer y medicina familiar en zonas rurales y urbanas en condiciones de media, alta y muy alta marginación. En los 43 Municipios del Estado.

Grupo Poblacional:
Población en condiciones de media, alta y muy alta marginación en el estado.

DESARROLLO COMUNITARIO

Objetivo:
Impulsar el desarrollo de las comunidades en condiciones de alta y muy alta marginación.

Meta:
Llevar a cabo cursos de capacitación para el desarrollo de habilidades y competencias de los integrantes , que les permitan gestionar y fortalecer sus proyectos comunitarios.

Grupo Poblacional:
Familias en situación de vulnerabilidad en localidades de alta y muy alta marginación de las comunidades con índices prioritarios en el Estado.

INSUMO PARA COMIDAS

Objetivo:
Contribuir a la seguridad alimentaria de la población vulnerable mediante raciones de comida con calidad nutricia. Apoyado por un comité de voluntario que los elaboran, a los cuales se les otorga un espacio digno y las herramientas necesarias. Acompañado de acciones de orientación alimentaria.

Meta:
Entregar raciones de comida a personas en condiciones de pobreza o vulnerabilidad en 125 espacios de 43 municipios diariamente durante todo el año.

Grupo Poblacional:
Población en condiciones de pobreza o vulnerabilidad.

ESTRATEGIAS DE ORIENTACIÓN ALIMENTARIA

Objetivo:
Promover estilos de vida saludable entre la población beneficiaria de los programas alimentarios. Fomentar la toma de decisiones que les permitan realizar cambios de hábitos alimentarios, higiene y del cuidado de la salud. Promover la buena alimentación y las actividades físicas mediante el rescate de la cultura y tradición alimentaria de las comunidades.

Meta:
Capacitar a coordinadores, proveedores e integrantes de comités y beneficiarios con talleres sobre la promoción de estilos de vida saludable que contengan los temas de salud e higiene, proveer de material didáctico, material para promover las actividades físicas y material de difusión en los 43 municipios.

Grupo Poblacional:
Población beneficiaria de los programas alimentarios y población abierta.

UNIDADES DE PRODUCCIÓN PARA EL DESARROLLO UNIPRODES

Objetivo:
Impulsar el desarrollo de las familias y comunidades en condiciones de pobreza y marginación a través de la generación de proyectos productivos.

Meta:
Ofrecer capacitación y asesoría para el establecimiento de huertos familiares, escolares y comunitarios, dotar de paquetes de semilla de hortaliza, árboles frutales y de reforestación para impulsar la implementación de proyectos productivos en comunidades en condiciones de pobreza y marginación, durante el año.

Grupo Poblacional:
Familias en condiciones de vulnerabilidad en zona de alta y muy alta marginación de los municipios del Estado.

Fuente de la información: http://www.diftamaulipas.gob.mx/ejes/familia/ 

 

Jorge Alfredo Lera Mejía

Tampiqueño, Economista (ITAM), LAE, Maestro en Economía y Doctor en Administración Pública (UAT).

Asociado del INAP, Subsecretario del Exterior de la Federación del Colegio Nacional de Economistas y Vicepresidente zona noreste de la LER. Inicia su carrera en 1977 y ha desempeñado diversos cargos en la Administración Pública Federal, en Michoacán y en Tamaulipas.

Catedrático en la UNAM, ITAM, ULSA y actualmente profesor-investigador por la UAT e Instructor de la Auditoría Superior de la Federación.

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