Promueven en Feria Tamaulipas gastronomía de Higuerillas en Matamoros
Matamoros, Tamaulipas.- A fin de atraer al turismo nacional y extranjero, Matamoros llevó a la Feria de Tamaulipas a tres mujeres del poblado Higuerillas o Mezquital dedicadas a la preparación de platillos del mar, informó el secretario de Turismo en el municipio Gerardo Rodríguez Puente.
Señaló que lejos de haber invitado a empresarios restauranteros, en esta ocasión se invitó a tres mujeres que se dedican a la preparación de alimentos del mar en Higuerillas, con la firme intención de demostrar el potencial gastronómico que se tiene en este sector de Matamoros.
Explicó que obviamente la intención es promocionar a Matamoros, pero a su vez el Puerto Matamoros, Higuerillas o el Mezquital como lo conocen normalmente, en donde se espera que haya un repunte turístico importante a partir del próximo año.
“Sin duda alguna la presencia de visitantes a esta zona fue importante, pero es necesario que conozcan la cocina que se tiene en este lugar, por eso es que llevamos a estas tres mujeres para demostrar los platillos que se preparan por parte de quienes viven en el lugar”, expuso.
Rodríguez Puente añadió que se ha tenido una buena respuesta por parte de la comunidad que está acudiendo a la Feria Tamaulipas en Ciudad Victoria, quienes visitan el stand que fue colocado para promover la Playa Bagdad y el Puerto Matamoros.
oal
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