Matamoros, Tamaulipas.- La industria restaurantera en Matamoros vive su mejor momento, aseveró el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) Pablo Reyna Quiroga.

Señaló que por ello sorprendió a todos el cierre de la cadena nacional Sanborns, sin embargo, indicó que se trata solo de una reubicación al centro de esta ciudad fronteriza, sin poder especificar en este momento el lugar exacto.

Precisó que dadas las condiciones que se viven con el tipo de cambio, la gente del sur de Texas ha aprovechado para el consumo de alimentos el lado mexicano, como en este caso es Matamoros, por lo que resultó extrañeza que justo ahora Sanborns cerrara sus puertas.

Reyna Quiroga explicó que se tiene aproximadamente un 60 por ciento de crecimiento en el sector restaurantero en lo que va del año, por lo que a la brevedad se reunirán con Canirac México para ver toda esta información, ante los índices de modernidad que ahora se registran.

Agregó que la industria gastronómica ha tenido un buen crecimiento en la ciudad, de tal forma que ya viene otro restaurante que se ubicará al norte de la ciudad, de cortes argentinos y un poco de comida norteña, lo que fortalece la economía y por ende se tiene un mayor crecimiento.

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