Este jueves y viernes pasado, me permití publicar datos y realidades sobre la Agricultura tamaulipeca. Donde sobresale mi dicho que Tamaulipas merece y requiere volver a ser "El Granero de México". 

En estos comentarios resalte el ofrecimiento que recientemente hiciera el Gobernador Francisco García Cabeza de Vaca, de rescatar al sector Agropecuario de Tamaulipas, para volver a ser El Granero de México.

Hoy publico otra faceta de mi hermoso estado, que en tiempos recientes ha sido muy golpeado en su economía y en su seguridad, al grado de aparecer en la lista negra de las regiones más violentas de México.

Así hablaré del sector Pesca y Apícola, el primero ha venido de más a menos, al ir perdiendo año con año su flota de pesca de Altamar, por motivos de endeudamiento y falta de estímulos del Gobierno.

En el caso de la Apicultura, a diferencia de la Agricultura, Ganadería y Pesca, ésta ha venido de menos a más, fortaleciendo la idea que pronto seremos una potencia productora de miel de abeja y sus derivados, como lo es ahora la Apicultura Yucateca. 

PESCA: Con una aportación de 5% al valor sectorial en el Estado, se explotan especies como el camarón, mojarra y jaiba. En conjunto, la captura que se lleva a cabo en Tamaulipas contribuye 4.7% a la cifra nacional.

El Estado de Tamaulipas, con sus costas del Golfo de México, obtuvo un total de 40 mil 303 toneladas de productos pequeros, que generaron un valor superior a los 803 millones de pesos, para adjudicarse así la séptima posición en importancia a nivel Nacional (2014).

Sin embargo, conociendo la extensión de mar territorial pesquero, y la enorme cantidad de embalses de agua dulce, nuestra entidad debería estar en los primeros tres lugares de importancia pesquera. 

Esto lo conoce y reconoce FGCV, por lo que se propuso impulsar y recuperar la pesca que se obtuvo en la década de los 80's, donde éramos el cuarto Estado productor del país, cercano a Sinaloa y Veracruz. Para ello buscará dar un lugar especial al sector elevando a nivel Secretaria la posición y trasladando las oficinas centrales hacia el Puerto de Tampico.

Entre más de 44 especies que pesca la entidad, destacaron el camarón, la mojarra, y la trucha que en su conjunto aportaron poco más de las tres cuartas partes del ingreso del subsector. 

Los 504 millones 744 mil pesos que se adjudicó el estado de Tamaulipas por la pesca de camarón, se generaron por una producción de 11 mil 02 toneladas.

En Tamaulipas, la mojarra obtuvo un valor de producción de 61 millones 184 mil pesos, debido a las 5 mil 383 toneladas recabadas de esta especie. El crecimiento que presentó fue de 32.5% lo que impactó positivamente en su tasa anual, donde su promedio fue de 13.2 por ciento.

Una especie tradicionalmente producida en Tamaulipas es la jaiba, con un total de 2 mil 493 toneladas, para obtener 25 millones 320 mil pesos que la ubican en el tercer lugar en importancia a nivel estatal. Aunque la tasa promedio anual de crecimiento se estableció en un 7.7 por ciento.

El cuarto lugar en importancia pesquera para el Estado de Tamaulipas, se lo adjudicó la trucha, con mil 185 toneladas totales, generando 20 millones 600 mil pesos.

APICULTURA: Tamaulipas en los próximos años habrá de convertirse en una potencia en la producción de miel de abeja y pasar del lugar 18 a nivel nacional, al tercero con una producción superior a las 4 mil 500 toneladas de esta melaza, cuando actualmente sólo se producen entre mil 500 a las 2 mil toneladas. 

En el sexenio de FGCV, se buscará impulsar la producción de miel, luego de la gran demanda que tiene este alimento en países extranjeros como China, Japón y la Unión Europea, a donde se exporta el 80 por ciento de la producción actual.

Actualmente en el estado se tiene un registro de 20 mil colmenas, pero se espera que para los próximos cinco años se aumenten otras 20 mil, logrando obtener una mayor producción de miel, para lo cual el gobierno estará desarrollando diversos programas de apoyo. 

Además se realizará un proyecto de innovación que incluye un centro de acopio, sala de extracción de miel y la producción de abejas reinas.

El Gobierno de Tamaulipas impulsará la actividad de los apicultores para darle un valor agregado a la miel y sus derivados, cumpliendo con las especificaciones que marca el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), para exportarla sin intermediarios.

Es Llera la principal productora de abejas reina. La producción y comercialización de miel son una de las actividades principales que se han venido realizando desde hace varios años en la Empresa Apícola del Guayalejo, la cual está conformada por 42 socios del municipio de Llera, mismos que comercializan desde miel, hasta productos derivados como la cera, polen, propóleo y lo principal la producción de abejas reinas certificadas. 

Esta empresa conformada por campesinos apicultores, fue conformada desde el año 2002, con el fin de buscar de manera organizada mayores apoyos para la comercialización de su producción y mejorar las ganancias en el negocio de la venta de miel. 

Actualmente producen un promedio de 200 toneladas de miel, la cual en un 90 por ciento es para exportación, debido a que aún hace falta fomentar el consumo entre la población mexicana y tamaulipeca a pesar de la enorme cantidad de beneficios que tiene este alimento.

Jorge Alfredo Lera Mejía

Tampiqueño, Economista (ITAM), LAE, Maestro en Economía y Doctor en Administración Pública (UAT).

Asociado del INAP, Subsecretario del Exterior de la Federación del Colegio Nacional de Economistas y Vicepresidente zona noreste de la LER. Inicia su carrera en 1977 y ha desempeñado diversos cargos en la Administración Pública Federal, en Michoacán y en Tamaulipas.

Catedrático en la UNAM, ITAM, ULSA y actualmente profesor-investigador por la UAT e Instructor de la Auditoría Superior de la Federación.