Reynosa, Tamaulipas.- El primer Festival del Tamal Norteño, se llevó a cabo en Reynosa con la participación de 45 expositores, evento organizado por la Secretaría de Desarrollo Económico y del Empleo (Sedeem) y la dirección de Turismo y Comercio.

Se contó con la degustación de este platillo típico regional en la Plaza de la República, a donde asistieron alrededor de dos mil personas de la localidad y el Valle de Texas.

Quienes disfrutaron además de los tamales, la presentación de bailables y de música regional, resultando ganador del concurso "Tamales Los Poblanos" de Crisanta Jimenez; "Tamales Doña Finita", de Edgar Santos Galván, con segundo lugar "Tamales Doña Silvia", de María Silva Rodríguez, en el tercer lugar.

El secretario de la Sedeem, Mario Cantú Gutiérrez, dijo que el evento es un compromiso de la alcaldesa Maki Ortiz a partir del corte de la Rosca de Reyes y por ello se ofreció la “tamaliza” con el Festival.

“Parte del objetivo es apoyar a los pequeños negocios familiares, y de esta manera incentivar el crecimiento y el desarrollo económico y así también el autoempleo en nuestro municipio", agregó.

Entre las múltiples actividades que desarrolla el Gobierno municipal de Reynosa en favor del desarrollo económico de la ciudad, destaca el impulso dado a los emprendedores, que con en este primer Festival del Tamal Norteño tuvieron la oportunidad de dar a conocer su producto y participar en el concurso en el que jueces especialistas en gastronomía calificaron la presentación y sabor, así como el relleno y la salsa con la que lo acompañaron y la decoración de su pabellón.

En el evento se contó con la presencia del público de los dos lados de esta frontera y de los funcionarios y miembros del Cabildo, Eduardo Gómez Luna, director de Turismo del municipio así como integrantes del Cabildo.

También con la participación de los chefs Yisa Zecua, Karla Hernández, Alexis González y Karla Mirales Lara, quienes seleccionaron a los ganadores que recibieron reconocimiento por parte de la Sedeem.