Matamoros, Tamaulipas.- La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), realizará una muestra gastronómica en Matamoros este próximo nueve de septiembre, dijo su presidente Pablo Reyna Quiroga.

Mediante una conferencia de prensa, informó que participarán alrededor de diez proveedores, 25 asociaciones civiles y 17 restaurantes, cada uno de ellos con su degustación.

Puntualizó que el objetivo de esta muestra gastronómica, es reactivar ese giro en Matamoros, además de que la actividad es una tradición.

“Se hace con el propósito de que la gente conozca y sepa de los platillos con los que se cuentan en los restaurantes de nuestra ciudad”, comentó.

Explicó que lo recaudado en esta ocasión será una parte para 25 asociaciones civiles, por lo que trabajaron en conjunto en la venta del boletaje, en donde hasta el momento les ha ido muy bien, sin embargo, esperan que toda la gente de Matamoros les pueda acompañar.

Indicó que el evento será de las 17:00 a las 21:00 horas, en donde tendrán una muestra gastronómica muy familiar y no habrá venta de alcohol.

“Habrá lotería y algunos espectáculos dentro de la misma, se convertirá prácticamente en una verbena popular, en donde la particularidad es apoyar a las agrupaciones civiles y además se consume realmente lo que deseas probar y que no haya desperdicio de alimentos”, mencionó.

vmp