El Anzuelo...

Y con unas toneladas de promesas arrancará el domingo el proceso

por El Fisgón

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Afecta en el sur de Tamaulipas el aumento al precio del azúcar

Más de 1,500 restauranteros del sur del estado se han visto afectados por el alza en el precio del azúcar que por saco reportó un 5 por ciento, lo que ha provocó que incrementaran el costo de algunos platillos elaborados con endulzante

Por: Gilberto Hernández/Tampico

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Tampico, Tamaulipas.- Más de 1,500 restauranteros del sur del estado se han visto afectados por el alza en el precio del azúcar que por saco reportó un 5 por ciento, lo que ha provocó que incrementaran el costo de algunos platillos elaborados con endulzante, dijo una fuente industrial.

Rosa María López Pérez, presidenta estatal de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados, expuso que como consecuencia de ello, cada platillo en Tampico, Madero y Altamira cuesta de un 5 hasta un 12 por ciento más.

Y al mismo tiempo lamentó que esta situación ha afectado los intereses de quienes se dedican al giro de restaurante.

"El precio del kilo de azúcar oscila entre los 8 a 9 pesos, pero a nosotros nos conviene comprarlo por saco y ahí si se reporta una pérdida", indicó la entrevistada.

Mencionó que por el momento quienes se dedican a este rubro se han visto en la necesidad de aumentar el costo de algunos platillos o bebidas, sin embargo los que son más perjudicados son los clientes quienes incluso se han molestado por ello.

RMV/ER