Matamoros, Tamaulipas.- A través de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) se ha tratado de concientizar a la población de consumir localmente, e invitar a la gente del Valle de Texas a que también consuman en establecimientos de Matamoros, afirmó el presidente del organismo, Pablo Reyna Quiroga.

Manifestó que el costo-beneficio para los residentes de Texas es de alrededor de un 60 o 70 por ciento más económico en Matamoros, pues el tipo de cambio juega un papel importante y la tranquilidad de la ciudad; agregó que todos estos factores combinados han ayudado a que la gente compare y determine en dónde le conviene más consumir alimentos.

Asimismo, subrayó que la calidad de los productos que se utilizan en la elaboración de platillos en el lado mexicano les permite ser más competitivos, principalmente en horas de la mañana y del mediodía.

Reyna Quiroga dijo que estas vacaciones han sido muy buenas, los vacacionistas están pernoctando en los hoteles de Matamoros, visitan el sector maquilador y sector playa, por lo que se tienen muy buenas expectativas de este asueto de verano 2018.

El empresario señaló que de un tiempo a la fecha se ha cambiado la estructura de salir a los restaurantes, ya que la vida nocturna es prácticamente nula en la ciudad, por lo que estos establecimientos, prácticamente a las 23:00 horas están a punto de cierre.

Por la noche la circulación de las peseras no es muy buena, puntualizó, por lo que se dejó de dar atención nocturna a menos de que se trate de una boda, pero incluso esas ya se hacen cada vez más temprano y nada tiene que ver con la inseguridad, sino que simplemente cambiaron las formas de convivencia.

scjf